בן שאול וויקטוריה. נולד בראש-השנה תשי"ד (10.9.1953) בנס- ציונה למשפחה ברוכת-ילדים מיוצאי-בבל. למד בבית-הספר היסודי ממלכתי ג' שבמקום. באין אפשרות להמשיך את לימודיו רכש לו מקצוע ולמד חרטות. הוא מצא עבודה בבתי-מלאכה בנס- ציונה, השתכר למחייתו ותמך בהוריו. הללו פינקו אותו, בהיותו בן-זקונים, הרעיפו עליו אהבה יתרה ומיהרו למלא את כל מבוקשו. עם-זאת, לא היה קובי 'ילד תפנוקים' - לא במבנה גופו ולא בקוי- האופי שלו. הוא הקדיש את כל זמנו הפנוי ואת מרצו הבלתי-נדלה לעיסוקים בספורט. מגיל ילדות שיחק כדורגל, ועד-מהרה מצאוהו ראוי להימנות עם קבוצת הנוער של סקצית הכדורגל נס-ציונה. מסביב לכדורגל גם בנה קובי את חיי החברה שלו וקשר קשרים עם ידידים רבים, שהתייחסו אל הנער הפעלתני בהערכה ובחיבה. הידידות הזאת נמשכה גם לאחר שהוא וחבריו הצטרפו לצה"ל. מדי-פעם, בעת חופשותיהם, נתכנסו יחד והעלו מזיכרונות העבר ומחוויות חיי הצבא, וגם טוו את החלום, להתאגד מחדש לאחר השירות הצבאי ולהמשיך לשחק כדורגל בצותא.

בתחילת אוקטובר 1971 גויס קובי לצה"ל והוצב כנהג לחיל-הרפואה. עבר קורס-חובשים וכן קורס לנהג-זחל"מים וקורס לתדלוק ניידות. כך עלה בסולם הדרגות, ובמחצית נובמבר 1973 הוענקה לו דרגת סמל. היה זה לאחר שנטל חלק במלחמת יום-הכיפורים בחזית הצפון.

כחודש לפני שחרורו מהשירות בצבא, ביום כ"ט בתמוז תשל"ד (19.7.1974), נפל קובי בעת מילוי תפקידו. הובא למנוחת-עולמים בחלקה הצבאית שבבית-העלמין בנס-ציונה. השאיר אחריו הורים, אחים ואחיות.